メープルシロップを好きな人って多いですよね？
特に女性なら大抵の人は好きだと答えると思います。私もそのうちの一人です♪
メープルシロップと聞くだけで、甘い香りがしてきそうな気がします。
そんなメープルシロップですが、今回、本場カナダ：ケベック州より直輸入されたメープルシロップを見つけてしまったのでご紹介します♪
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ロイヤルユキのピュアメープルシロップ特徴は？
メープルシロップはどれも同じだと思っていませんか？
この「ロイヤルユキのピュアメープルシロップ」は、世界で最も厳しい品質基準をクリアしたメープルシロップなんです！！
それでは、どんな特徴があるのか見ていきましょう。
厳しい基準をクリアしたピュアメープルシロップ
メープルシロップは、サトウカエデの原生林が広がるカナダ南東部を中心としている、ごく一部の地域で生産されています。
その生産量は、なんと世界の74％を占めています！中でも、ケベック州はカナダ最大の生産地なんです。
そのため、カナダではメープルシロップには厳しい品質基準が設けられており、ケベック州産には全工程で厳格な法規制が敷かれています。
「ロイヤルユキのピュアメープルシロップ」は、その厳しい基準をクリアしたケベック州産、証明書の発行を受けているんです。
100％天然の甘味料
メープルシロップは、市販で見かけるケーキシロップ等とは違い、サトウカエデの樹液を煮詰めただけの、人工的な加工や添加物を一切加えない天然の甘味料なんです！
しかも！
40ℓの樹液からたったの1ℓしか作られないため、生産量は圧倒的に少なく希少価値が高い高級食材となっています。
そんな希少価値が高いものとは知りませんでした。。。
100％天然のメープルシロップなので、カラダにも良さそうですね♪
不足しがちな栄養素がたっぷり！
「ロイヤルユキのピュアメープルシロップ」は、おいしいだけじゃないんです！
他の一般甘味料と比べて、日本人に不足しがちなミネラルやビタミン、ポリフェノールが含まれていて、白砂糖やはちみつと比べてカロリーが低いのも特徴の１つなんです。
また、農薬はもちろん、着色料や添加物等化学物質を一切含まず、高温で煮詰める過程で殺菌されているので、安全で安心できる食品となっています。
栄養素がたっぷりで無添加は凄く嬉しいですよね♪
なので、乳幼児からご年配の方まで幅広く安心して使えるのも良いですね。
ピュアメープルシロップの種類について
実は、メープルシロップは樹液の採取時期によって、できあがるメープルシロップの色と風味が異なるんです。
採取時期初期は、色が薄く繊細な味に。採取時期が進みにつれて色は濃くなり風味を増していくんだそうです。
カナダでは、光透過度によって４つのクラス（グレード）に分けられています。
（採取時期初期から）
「ゴールデン」⇒「アンバー」⇒「ダーク」⇒「ベリーダーク」
と、なります。
「ゴールデン」：光の透過率75％～100％
・濃い色調とデリケートな風味が特徴
・料理やお菓子などにそのまま使える
「アンバー」：光の透過率50％～74％
・美しい琥珀色で豊かな味わい
・甘味、香り、コクのバランスが程よく様々な料理、パン、お菓子などによく合う
「ダーク」：光の透過率25％～49.9％
・メープル独特の風味が味わえる人気の高いクラス
・デザートや肉・魚料理に使うと味わい深いものになる
「ベリーダーク」光の透過率0％～24.9％
・黒蜜を思わせるような濃厚なコクと深みのある味わいにどこか懐かしさを感じさせる
・煮付けや照り焼きなどにも使えます
ロイヤルユキでは、メープルシロップの美味しさと特徴を最も感じやすい、ダークとベリーダークをオススメしています。
定番のパンケーキはもちろん♪ヨーグルトやトーストにかけたり、お料理の調味料としても使えます。
お砂糖やみりんの代わりに使うことが出来るので、新たな美味しさにで会えるのではないでそしょうか？
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ロイヤルユキのピュアメープルシロップの悪い口コミ
それでは、実際に使用した方の気になる口コミを見ていきたいと思います。
・オススメはダークとベリーダークとなっているが、個人的にはアンバーが好みだった。
・味は凄く美味しい。でも、国産だったら良かった。
「ロイヤルユキのピュアメープルシロップ」をオススメしない人
・国産のメープルシロップを探している人。
・色んな種類があると迷ってしまう人
本場カナダ産の高級メープルシロップですが、好みは様々ですので、やはり国産が良いと言う方は国産の商品を探されると良いと思います。
ロイヤルユキのピュアメープルシロップは４クラスあります。
どれが良いのか迷ってしまう。。という方は、１つずつ試してみるのも良いですね。
ロイヤルユキのピュアメープルシロップの良い口コミ
・美味しくて何度もリピしています。ホットケーキなどにたっぷりかけて食べるのが好きです。
・こどもが大好きで、メープルシロップを買う時はここのメープルシロップにしています。無添加なので安心して、こどもにも食べさせる事が出来るので嬉しいです。
・期待通りの味でした。
・毎日ヨーグルトにかけて食べています。飽きのこない味で美味しいです。
ロイヤルユキのピュアメープルシロップをオススメする人
・100％天然素材、無添加が良い人
・こどもも一緒に食べたい人
・いつもと違った、料理の新しい味わいを出したい人
ロイヤルユキのピュアメープルシロップはどこで買えるの？
現在のところ、公式サイトのみでの販売です。
初めての方限定先着１０００名様に３５％オフ価格で提供しています♪
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ロイヤルユキのピュアメープルシロップまとめ
「おいしい健康」届けてくれる、カナダ産ケベック州のロイヤルユキのロイヤルユキのピュアメープルシロップ。100％天然の甘味料で、カラダに優しいのが嬉しいですね。
また、お料理やお菓子作りにも使えるので、いつもと違った深みやコクを実感してみてはいかがでしょうか。
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